⒈ 有机化合物，分子式C 15 H 31 COOH，白色结晶体。广泛地存在于动植物油脂中，用来制造蜡烛、肥皂、润滑油等。
英palmitic acid;
⒈ 有机化合物，白色结晶体，不溶于水，易溶于乙醚和乙醇。广泛地存在于动植物油脂中，用来制造蜡烛、肥皂、润滑油等。
⒈ 有机化合物，白色晶体，似蜡。存在于动植物油脂中，可用来制造蜡烛、肥皂等。
英语palmitic acid (chemistry)
德语Palmitinsäure (S, Chem)
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